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后厨标语大全，原来人家的厨房管理是这样做的！

几乎出色的后厨都有在使用一些警醒标语。

后厨管理餐厅
餐厅厨房管理制度（值得借鉴）

餐厅的正常运转，少不了后厨的配合。所以，后厨的管理至关重要！

餐厅厨房管理
做好这6个环节，就把后厨成本牢牢控制住了！

成本控制是厨房管理中的核心问题，直接关系着酒店出品质量和利润，也是提高毛利率的前提。

餐厅成本控制厨房管理
餐厅生意越好后厨越容易出错，到底该怎么治？

当菜单像雪片一样的飞进后厨的时候，后厨的工作就会变得非常的慌乱无序，甚至会出现乱了出单顺序错单、漏单的情况。怎么避免后厨混乱，加快出餐效率呢？

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米其林餐厅也离不开的系统？获奖无数的莆田管理厨房靠的就是它！

莆田，如此庞大的体量，是如何进行高效管理的？什么样的管理体制，才能保证产品好、服务好、环境好，同时获得大众食客与米其林专业评审的青睐？

刘畅·
厨房管理连锁餐饮
抓住老鼠就是好猫，我用歪招管理二手厨房

当外聘总厨接手一家新店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房的必然麻烦。该怎么办？

东方美食·
厨房管理后厨管理
迟到不扣钱，出错罚唱歌，这位厨师长的管理亮了

每位厨师长，都会有自己管理后厨的方法，如果大家能够把自己的管理经验拿出来，互相多学习、多交流，那么后厨管理也不再是令人头痛的问题。

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案例｜这家餐厅靠卖票吸引顾客，生意还很好

大部分餐厅都不愿意花钱做活动打折促销，希望顾客主动来餐厅吃饭消费。但是这个对于大部分餐厅来说都是奢望。

秦刚·
厨房管理餐厅促销
餐厅经营的20种常见难题，解决了顾客投诉少！

最高明的医术是在病情发作之前治好。对于餐饮管理者来说，管理餐厅就像是把脉治病，好的管理者应该要懂得梳理餐厅常见问题，防范于未然。

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五个案例教你攻破厨房管理的难点

餐厅经营中，后厨管理也是很重要的部分。今天，小编通过五个案例来解析厨房管理的难点,值得借鉴！

妮子·
后厨管理旺销菜

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